עלה לאתר:
הסלט הזה הוא חגיגה של צבעים וטעמים. הוא משלב כרוב אדום קצוץ, גזר פרוס דק, צנוניות, פלפל צהוב ובוטנים מרוסקים. הירקות הטריים מעניקים קריספיות ומלאים בנוגדי חמצון, בעוד שהבוטנים מוסיפים טקסטורה עשירה ושומנים בריאים. הרוטב על בסיס חמאת בוטנים ושמן שומשום מוסיף מימד קרמי וטעם עמוק. הסלט הזה הוא בחירה מצוינת כתוספת מזינה או כארוחה קלה ובריאה בפני עצמה.
ערבב את כל הירקות בקערה גדולה.
בקערה נפרדת, ערבב את כל מרכיבי הרוטב עד קבלת תערובת חלקה.
שופך את הרוטב על הסלט, מערבב היטב ומפזר בוטנים מרוסקים מלמעלה.
סלט זה עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ונוגדי חמצון מהירקות השונים, עם חלבונים ושומנים בריאים מהבוטנים והשמן.
המתכון נועד להכוונה כללית בלבד. ייתכנו הבדלים בתוצאות הסופיות עקב שינויים בסוגי החומרים, שיטות ההכנה ותנאי הסביבה. ט.ל.ח, ואין אנו אחראים לכל שינוי בתוצאה הסופית.