עוגיות שיבולת שועל עם תפוח וקינמון

עלה לאתר:

03/11/2024

פחמימה

עוגיות שיבולת השועל האלה, עם ניחוח קינמון ותפוח, הן התשובה המושלמת למי שמחפש נשנוש בריא, קל להכנה ומלא טעם. עשירות בסיבים, נוגדי חמצון ומינרלים, הן מספקות מתיקות טבעית ומתאימות לכל שעה ביום.

1 תפוח עץ מגורד (רצוי מזן מתוק כמו פינק ליידי או גאלה)

1 כוס שיבולת שועל

1/4 כוס קוקוס טחון

1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים (או שקדים)

1/4 כוס חמוציות מיובשות או צימוקים (לא חובה)

1 כף שמן קוקוס מומס (או שמן אחר לפי העדפה)

1 כף סירופ מייפל או דבש (לא חובה)

1 כפית קינמון

קורט מלח

חימום תנור: מחממים תנור ל-180 מעלות ורופדים תבנית בנייר אפייה.

הכנת התערובת: בקערה, מערבבים את התפוח המגורד עם שיבולת השועל, הקוקוס, האגוזים והחמוציות או הצימוקים. מוסיפים שמן קוקוס, סירופ מייפל (אם רוצים), קינמון ומלח, ומערבבים עד שהמרכיבים מתאחדים.

עיצוב ואפייה: יוצרים כדורים קטנים מהתערובת, מניחים על התבנית ומשטחים לעוגיות בעזרת הידיים. אופים כ-12-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות בקצוות.

קירור והגשה: מצננים את העוגיות בטמפרטורת החדר ומגישים.

לטעם עשיר יותר: אפשר להוסיף כף טחינה גולמית לתערובת.

שימור: ניתן לשמור את העוגיות בכלי אטום במקרר למשך שבוע.

עשירות בסיבים תזונתיים: שיבולת השועל והתפוח מסייעים לשובע ולטיפוח מערכת עיכול בריאה.

נוגדי חמצון: הקינמון והתפוח מכילים נוגדי חמצון התורמים להורדת דלקות בגוף.

שומנים בריאים: האגוזים מספקים שומנים בריאים ומינרלים חיוניים לתמיכה בלב ובמוח.

המתכון נועד להכוונה כללית בלבד. ייתכנו הבדלים בתוצאות הסופיות עקב שינויים בסוגי החומרים, שיטות ההכנה ותנאי הסביבה. ט.ל.ח, ואין אנו אחראים לכל שינוי בתוצאה הסופית.

״תזונה מזינה״ בשיתוף