ירקות מנקים ומזינים – רשימת החיוניים לבריאות הגוף

עולם הירקות שיטהר, יזין ויתמוך בבריאות היומיומית שלך – מידע תזונתי והיתרונות החשובים של כל ירק בתזונה הבריאה שלך

ארטישוק – מכיל סיבים פרה-ביוטיים שמסייעים בהזנת החיידקים הטובים במעיים. מחקרים מראים כי הוא מסייע לניקוי הכבד ולהפחתת רמות כולסטרול.
אספרגוס – משתן טבעי שמסייע בהפחתת נפיחות ובשמירה על לחות. הוא עשיר בוויטמינים A, C, K ובחומצה פולית, שתורמים לחיזוק המערכת החיסונית.
בצל – מכיל קוורצטין, פלבנואיד שנחשב כנוגד חמצון חזק המסייע בהפחתת דלקות ובשיפור בריאות הלב.
ברוקולי – מכיל גלוקוזינולטים, רכיבים טבעיים שנמצאו כמפחיתי סיכון לסרטן. ויטמין C וקיימת בו כמות רבה של סיבים המסייעים לשמירה על עיכול תקין.
במיה – סיבים מסיסים בבמיה יכולים לעזור בשמירה על רמות סוכר מאוזנות ומפחיתים את הסיכון למחלות לב.
גזר – מקור מצוין לבטא-קרוטן, שנמצא כמשפר את בריאות העור והעיניים. גם דל קלוריות ומלא בסיבים שמסייעים לעיכול.
דלורית – עשירה בוויטמינים A ו-C, תורמת לחיזוק מערכת החיסון ומסייעת לשמירה על העור והראייה.
דלעת – עשירה בבטא-קרוטן ובוויטמינים C ו-E, שמחזקים את המערכת החיסונית ומסייעים במניעת דלקות.
זוקיני – דל קלוריות אך עשיר בנוגדי חמצון וסיבים, מה שעוזר להרגיש שובע ולהפחית תחושת רעב לאורך זמן.
חסה – ירק דל קלוריות ומרובה מים. תורם להידרציה ומכיל סיבים שמסייעים לתהליך העיכול.
חציל – מכיל אנתוציאנין, נוגד חמצון חזק המגן על התאים ומסייע לשיפור בריאות הלב.
כוסברה – מחקרים מראים כי הכוסברה מסייעת לניקוי מתכות כבדות מהגוף, היא עשירה בוויטמין C ומסייעת בחיזוק מערכת החיסון.
כרוב – מכיל סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון המפחיתים את הסיכון לסרטן ומסייעים בעיכול. בנוסף, ויטמין C ו-K בו תורמים לבריאות העצמות.
כרובית – מכילה גלוקוזינולטים שמסייעים להילחם בסרטן, וכן סיבים תזונתיים וברזל שמחזקים את מערכת החיסון.
כרישה – מכילה סיבים פרה-ביוטיים, המסייעים למערכת העיכול ולשימור הבריאות של חיידקי המעיים.
לפת – עשירה בסיבים ובוויטמין C. מסייעת לחיזוק המערכת החיסונית ושומרת על עיכול בריא.
לבבות דקל – דלים בקלוריות ועשירים בסיבים, וכן מכילים אשלגן התורם לשמירה על לחץ דם תקין.
מלפפון – מכיל מים רבים שמסייעים להידרציה, סיבים ונוגדי חמצון התורמים לבריאות העור.
מנגולד – מכיל ברזל, ויטמין A ו-K, המסייעים לבריאות הדם ועצמות. נחשב כירק לניקוי רעלים.
נבטים – עשירים באנזימים ובנוגדי חמצון, מסייעים לשיפור העיכול ומחזקים את מערכת החיסון.
סלרי – משתן טבעי שמסייע בהפחתת נפיחות, תורם להידרציה ומכיל נוגדי חמצון.
עגבנייה – עשירה בליקופן, נוגד חמצון המסייע בהגנה על הלב ומפחית את הסיכון לסרטן.
עגבניות שרי – מכילות ליקופן ונוגדי חמצון אחרים המסייעים לבריאות הלב ומורידים את הסיכון לסרטן.
פטרוזיליה – עשירה בויטמין C ו-K, ברזל ונוגדי חמצון. מסייעת בניקוי הגוף מחומרים רעילים.
פטריות – מכילות ויטמינים מקבוצת B, אשלגן וסיבים, אשר מועילים לבריאות הלב ומחזקות את מערכת החיסון.
פלפל – עשיר בויטמין C ובטא-קרוטן, מסייע בשמירה על מערכת חיסונית חזקה ותורם לבריאות העור.
צנונית – מכילה ויטמין C, סיבים ונוגדי חמצון שמחזקים את מערכת החיסון ומסייעים לעיכול.
קולורבי – עשיר בוויטמין C וסיבים, תורם לעיכול בריא ומחזק את מערכת החיסון.
קישוא – דל קלוריות, עשיר בסיבים ומים, ועוזר לשמירה על תחושת שובע.
קייל – עשיר בוויטמינים C ו-K, ברזל וסיבים. נחשב כ”סופר פוד” המסייע לבריאות הלב ולניקוי הגוף.
שעועית ירוקה – מכילה סיבים, ויטמינים C ו-K ותורמת להורדת רמות כולסטרול.
שומר – מכיל סיבים וויטמין C, המסייע לעיכול בריא ומחזק את המערכת החיסונית.
תרד – עשיר בברזל, ויטמין A ו-K, תורם לבריאות הדם והעצמות.
תירס גמדי – מכיל סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון, תומך בעיכול בריא ומעניק אנרגיה לגוף.